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Mittwoch, 22. August 2018

Weyermann® Constantin's Citra Weisse.

Weyermann® beschreibt den Sondersud wie folgt: "Im Glas leuchtet es wunderschön bernsteinfarbwn und ist mit einer feinen, weißen Schaumkrone bedeckt. In die Nsse steigen sofort unzählige Fruchtaromen, besonders Noten von Zitrus und Holunderblüten werden deutlich. Diese Eindrücke werden durch die spezielle amerikanische Hopfensorte Citra verliehen, welche ebenso im Geschmack dominieren und sich bei jedem Schluck mehr und mehr entfalten. Die fruchtign Hopfen- und Hefennoten weden durch die sorgsam ausgewählten Spezialmalze in dem angnehm schlanken Bier hrovorragend ausbalanciert. Diese harmonische Komposition wird durch eine angenehme Bittere abgerundet."

Hopfen: 20 BE (Citra Hopfen, 10 BE zu Beginn der Kochzeit, 10 BE in Whirlpool vorgelagert). Stammwürze: 3° P. Alkoholgehalt: 3% vol.

Constantin ist der Vorname des Braumeisters der Weyermann® Braumanufaktur.

Genießen Sie die "Weyermann® Constantin's Citra Weisse" ab sofort im Café Abseits aus der Flasche.