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Dienstag, 31. Juli 2018

Frankenstoff Hoppy Sepp vom Faß.

Gestartet 2016 als Heimbrauerei in Bamberg braut Stefan Hohmann (Frankenstoff) mittlerweile gewerblich auf einer Brauanlage im Bamberger Umland.

Das "Hoppy Sepp" ist ein modernes, recht bitteres Pils (IBU: 38) von hellgoldener Farbe, gehopft mit Willamette, Magnum und Ariana. Das Pilsner Malz ist abgerundet mit ein wenig Pale Ale Malz von Weyermann. 5% vol. alc.