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Freitag, 6. November 2015

HolladieBierfee Nr. 3 Dinkel Ale.

Ab sofort schenken wir im Café Abseits das "Holladiebierfee Dinkel Ale" aus der Flasche aus.

Es handelt sich um die dritte Version des in der Hofer Meinel-Bräu gebrauten Bieres der Serie HolladieBierfee", eine Bieridee der Braumeisterinnen Isabella Straub (Drei Kronen in Memmelsdorf) und Gisela und Moni Meinel-Hansen (Meinel-Bräu in Hof).

Gebraut mit Dinkelmalz, Gerstenmalz und Caramelmalzen ist dieses orange-rote Starkbier vollgepackt mit Aromahopfen aus Spalt, der Hallertau und der weiten Welt. Französische Weißweinhefe und bayerische Weißbierhefe sorgen für einen Prickel-Bitzel-Wirbel am Gaumen. Mehr darüber verrät "Bier des Tages" in seiner Rezension "HolladieBierfee/Hof, Memmelsdorf: HolladieBierfee No. 3 Dinkel Ale (Nr. 1778)".