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Café Abseits

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Sonntag, 26. April 2015

Besuch im Pivovar-Restaurant Modrá Hvězda in Dobřany, Böhmen. 

Volker R. Quante, der sich nicht nur in deutschen, sondern auch in polnischen und tschechischen Brauereien sehr gut auskennt, hat gestern das Brauereirestaurant Modrá Hvězda in Dobřany besucht und stellt sie in seinem Artikel "Pivovar-Restaurant Modrá Hvězda s. r. o., Dobřany, CZE". Ergänzend hat er eine Reihe von Bildern aus dem 1998 gegründeten Brauereigasthof veröffentlicht.

Bei seinem Besuch hat er auch einige der sechs Biere verkostet, die in Böhmen mit einer 5,5 hl-Anlage gebraut werden und die wir im Café Abseits seit dem 5. März vom Faß ausschenken. Zur Zeit schenken wir im Café Abseits das Bier "Dobřanský Svatý Vít – Imperial IPA 23" aus dieser Brauerei aus.

Am 5. März waren der Braumeister Petr Petružálek und der Betreiber des Brauereigasthofs im Café Abseits zu Gast, um ihre Biere bei einer Präsentation des Buches "Bierland Pilsen - Brauereien und Sehenswürdigkeiten im Westen Böhmens“ vorzustellen. Dieses Buch ist im Café Abseits für 14,90 € erhältlich.

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