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Montag, 19. Mai 2014

Bamberger Hofbräu Lager vom Faß.

Ab sofort schenken wir noch einmal für kurze Zeit das "Bamberger Hofbräu Lager" vom Faß aus.

Alkoholgehalt: 4,9% vol. Brauer dürften die Détails interessieren: Malzmischung: 85% Weyermann Barke Pilsner Malz und 15% Weyermann Barke Münchner Malz. Stammwürze: 12,2 P. Alkohol 4,9 % vol. alc. 18 BE (Perle und Spalter Aromahopfen). Hefe: Fermentis Saflager W34/70.

Mehr über die geschichtlichen Hintergründe: "Bamberger Hofbräu Lager".