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Montag, 28. November 2011

Weiherer Bock - Franconia Straight Bourbon Whiskey Flavored.

Der "Weiherer Bock - Franconia Straight Bourbon Whiskey Flavored" ist ein neues Bier der Brauerei Kundmüller in Weiher. Es handelt sich um den preisgekrönten Weiherer Bock, der in einem Bourbon-Whiskey-Fass gelagert worden ist.

Abgefüllt wird es in einer 0,75 l-Champagner-Flasche - ideal für eine Bierverkostung in einer Gruppe, die sich eine ganze Flasche teilt. Denn dieses Bier sollte man in kleinen Schlückchen genießen.

Das Whiskey-Aroma ist sehr deutlich zu spüren; fast könnte man meinen, einen (alkoholarmen) Whiskey zu trinken.

Der Brauerei Kundmüller möchte ich ein großes Lob aussprechen, daß man sich im Meer der eher konservativen Brauer Oberfrankens zu einem Bierstil traut, der erst in diesem Jahr beim European Beer Award als eigene Bierkategorie aufgenommen worden ist, wenn auch im Ausland viele fassgereifte Biere hergestellt werden. Vielleicht haben die zahlreichen Auszeichnungen, die ihre Biere in den letzten Jahren errungen haben, Mut gemacht. Weiter so!

Der "Weiherer Bock - Franconia Straight Bourbon Whiskey Flavored" ist demnächst im Café Abseits erhältlich.