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Montag, 28. Februar 2011

Verkostung von Bieren aus dem Café Abseits bei "Blog trifft Gastro 2011 in Bamberg".

Im Rahmen von Blog trifft Gastro 2011 in Bamberg wurde am 26. Februar 2011 im Fränkischen Brauereimuseum von Hannes Schulters eine Bierverkostung durchgeführt mit sechs Bieren aus dem Café Abseits:
  • "Griess Kellerbier" aus der Brauerei Griess in Geisfeld, 5,1%vol. alc.
  • "Hartmann Felsentrunk" aus der Brauerei Hartmann in Würgau, 5,2% vol. alc.
  • "Gutmann Hefeweizen" aus der Brauerei Gutmann in Titting, 5,2% vol. alc.
  • "Huppendorfer Kathreinbock" aus der Brauerei Grasser in Huppendorf.
  • "Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock" aus der Heller-Bräu (Schlenkerla) in Bamberg, 8% vol. alc.
  • "Schneider Tap 5 'Meine Hopfenweisse'" aus der Weißbierbrauerei Schneider in Kelheim, 8,2 % vol. alc.
Diese Auswahl wurde so getroffen, um möglichst verschiedene Bierstile aus Franken bzw. dem Altmühltal vorzustellen und zugleich solche Biere auszuwählen, welche die Teilnehmer der Wochenendveranstaltunng an den Abenden in den ansonsten besuchen Gaststätten nicht verkosten konnten.