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Freitag, 22. Oktober 2004

Bockbier-Saison: Mahr's Bock. 

Etikett Mahr's BockAb sofort gibt es auch den Mahr's Bock aus der Bamberger Brauerei Mahr's Bräu (aus der Flasche). Er hat einen Stammwürzegehalt von ca. 16,2 % und einen Alkoholgehalt von 6,5% vol. alc. Die schöne Schaumborte hebt sich reichlich, fein und weiß aus dem Glas. Ein reiner, edelhopfig gewürzter Duft korrespondiert mit angenehmen Malzaroma. Er rinnt samtig, leicht ölig über die Zunge. Außergewöhnlich für ein Bockbier ist sein dennoch hochvergorener, schlanker, herber und hopfenbetonter Charakter, der markant ausklingt. Er wird gebraut mit Hallertauer Nordbrauer (Bitterstoffhopfen), Tettnanger (feinster Aromahopfen) und Hallertauer Hersbrucker (feiner Aromahopfen).

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